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Octubre 1, 2019 / Millerann Moya / , / Comentarios

Las mejores aventuras culinarias en Plano, Texas

Escrito por: Stacy Anderson, @LaHostera. Publicado originalmente en HurriedHostess.com.

El pasado fin de semana mi esposo y yo celebramos nuestro aniversario de boda 12. Cuando digo que los últimos años de 12 han sido locos, maravillosos, caóticos, hirientes y llenos de amor, lo digo en serio. Los matrimonios no son perfectos. Después de todo, las personas no son perfectas. Pero lo que importa es que dos personas que se aman pueden superar cualquier cosa si ambas trabajan lo suficiente.

Para celebrar nuestro aniversario, pensamos qué mejor manera de hacerlo que hacer una pequeña escapada de fin de semana sin los niños. No queríamos llegar muy lejos, y queríamos comer bien y divertirnos. Así que optamos por Plano, Texas. Ninguno de nosotros había estado en Plano antes (generalmente manejamos por el área camino a otro lugar en un viaje por carretera), pero pensamos que verificaríamos qué hay que hacer.

¡Terminamos pasándolo muy bien! Dormimos adentro. Comimos lo que queríamos. Y vimos las vistas. Plano fue la escapada gastronómica perfecta, así que pensé en detallar todos nuestros lugares favoritos a los que fuimos para que también puedan visitarlos.

Comimos mucho, pero voy a reducirlo a los mejores lugares a los que nos gustaría volver:

Desayuno

XO Coffee Company. Desde el momento en que entramos, me encantó este lugar. Es una cafetería de buen tamaño con cafés recién hechos y deliciosos brunch. Pedimos moca, café con leche con caramelo, tostadas francesas rellenas de Nutella con tocino azucarado y filete de queso. Esa tostada francesa y tocino fue simplemente increíble. Volvería una y otra vez por eso. Todo el personal fue muy servicial y amable también. ¡Ve temprano para conseguir una buena mesa!

El bar de galletas. Ve temprano o espera una espera. Y hay una razón para eso. ¡Tanto los lugareños como los visitantes saben que este lugar está produciendo deliciosa comida! Optamos por la galleta Buffalo de pollo y queso azul, galletas de salchicha y salsa, cerveza fría y una bebida de cereal de guijarros afrutados (alcohólica). ¡Todo estuvo TAN bueno! La galleta de pollo de búfalo casi no tenía especias, así que si tienes miedo de prender fuego a tu boca, esto no lo hará. La próxima vez, definitivamente probaré la galleta de chocolate caliente. ¡Esa cosa se veía increíble!

Almuerzo

Tenedor y fuego. No estaban ocupados en 7pm un sábado por la noche y todavía no estoy seguro de por qué. Subimos y nos sentamos enseguida. El servidor recomendó las famosas alas de Fork & Knife y estuvimos muy contentos de que lo hiciera. ¡Ellos fueron increíbles! ¡El sabor era muy bueno y debido a que los filmaron durante 3 horas antes de servirlos, simplemente se cayeron del hueso tierno! La ardiente Margarita de piña también era genial. No me prendió fuego en la boca, fue solo un calor lento y suave mezclado con deliciosa piña, ¡perfección! La trufa blanca y las patatas fritas con parmesano eran realmente buenas. Podría haber tenido un lado de esa trufa blanca aoili con ella y habría estado perfectamente contento con eso como mi cena. La ensalada griega Harvest y los tacos callejeros estaban bien, pero no eran tan buenos como esas alas. Su cóctel pasado de moda es otro para conseguir. Por último, los smores fritos ... el cielo en un plato. Quiero decir que fríen humo, gente. ¿Cómo puedes realmente escurrir con eso? No puedes Ah, y lo sirven con salsa de chocolate que viertes sobre todo. ¡Tan bueno! El personal fue muy atento y fue un grupo divertido! ¡Definitivamente regresaremos!

Azucar mexicana. Comenzamos con el queso blanco y estaba delicioso. Fue agradable y cremoso y la salsa que venía era realmente sabrosa. Siempre me gusta cuando mi salsa se calienta, porque sabes que es fresca. Luego pedimos las enchiladas de carne y los tacos de carne asada. Para los tacos, opté por tazas de lechuga en lugar de las tradicionales tortillas de harina y fue una excelente opción para las personas que intentan reducir los carbohidratos. Lo único que lamento es no haber probado su pastel de chocolate con aguacate. ¡Eso se veía realmente genial, estábamos demasiado llenos para conseguir uno al final de la comida!

Cena

Sesenta viñas. En primer lugar, realmente debe tener una reserva cuando venga aquí, especialmente si tiene un grupo grande. Entramos un viernes por la noche y con nuestra reserva, nos acomodaron enseguida. Optamos por el vuelo Frose y vino tinto para comenzar. El precio era bastante bueno para lo que obtienes con las bebidas. Como entrante, obtuvimos el Carpaccio Wagu. ¡El sabor era picante y delicioso! Para la cena, compartimos el filete, la fregola, la pizza de salchicha picante y la ensalada de brócoli y aguacate. ¡Fuera de todo, el filete y la fregola eran increíbles! El filete estaba tierno y se derritió en tu boca delicioso. La fregola era cremosa y una combinación perfecta con el filete. El resto de lo que obtuvimos estuvo bien, pero no era algo que pediríamos nuevamente. Teníamos el Affiled Afilado y, por mucho que realmente quisiera, no lo hice. Los sabores se sentían como si estuvieran compitiendo entre sí y no se fusionaran como esperaba que lo hicieran. Dicho todo esto, el restaurante en sí es precioso. Hay techos altos, mucha luz, excelente decoración y mucha atención a los detalles (como menús de cuero y lujosas servilletas de felpa). Si buscas moda, este es el lugar.

Legacy Food Hall. ¡Este patio de comidas de tres pisos es mucho más que restaurantes de comida rápida! De hecho, tiene puestos de comida dirigidos por chefs de 22, una cervecería y música en vivo y entretenimiento en el Box Garden. Es una excelente manera de pasar unas horas comiendo, bebiendo y disfrutando el tiempo con amigos.

Dónde alojarse en Plano, Texas

Nos alojamos en el oh tan fabuloso Renaissance Dallas en Plano Legacy West. ¡Fue fantástico! Desde el momento en que nos registramos, el personal era muy amable y servicial, y en todos los lugares donde miraste había pequeños toques deliciosos. El vestíbulo tenía agua con infusión de frutas, limonada fresca y otras golosinas como maní quebradizo y piruletas caseras. ¡Fue divertido salir y volver a ver qué tesoros nos esperaban allí! También hay una hermosa piscina en la azotea con una gran cantidad de asientos y un elegante bar de lujo cerca del vestíbulo con una decoración realmente cuidada. Las camas también eran muy cómodas y las habitaciones eran amplias.

Este hotel tiene Happy Hour todos los lunes a jueves de 5pm a 7pm para disfrutar de precios especiales de bebidas y especiales mensuales. Puede disfrutar de su cóctel en el bar, o salir a la terraza y reunirse alrededor de la fogata. También tienen un "ritual de perforación" que se celebra todos los días de la semana a partir de 6pm. El Ritual Punch le ofrece la oportunidad de aprender sobre su proceso de preparación de cócteles y los ingredientes de temporada que usan para crearlos. ¡Es delicioso y educativo!

Una gran parte del hotel es que cuando sales por la puerta, caminas directamente hacia Legacy West. Este camino está lleno de restaurantes, tiendas exclusivas y Legacy Food Hall. A cualquier hora del día que íbamos, había gente zumbando y divirtiéndose. La noche era definitivamente la más concurrida, ya que las fuentes estaban a la vista con luces y movimientos con música. Fue un gran lugar para sentarse, observar a la gente y disfrutar de la música.

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Créditos de las fotos: Stacy Anderson, @LaHostera.